Natürlich aus dem Allgäu.
Fast 300 Jahre steht der Name Saliter für Genuss und Qualität aus dem Allgäu. Saliter Produkte bestehen aus reiner Allgäuer Milch. Die Milch, der kostbare Rohstoff für die Produktvielfalt, stammt ausschließlich aus der näheren Umgebung.
Schonende Herstellungsverfahren und jahrzehntelanges Know-how sind der Garant für die Qualität jedes einzelnen Produktes. Bei Saliter können sich Genießer sicher sein: 100% Allgäuer Milch.
Mit DQS-Zertifikat
„Wir sind nur mit höchster Qualität zufrieden“ – so lautet der Leitspruch des Allgäuer Unternehmens. Tatsächlich beweist das Zertifikat der DQS (Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen GmbH) wie konsequent Saliter den Begriff Qualität auslegt. Seit 2003 ist das Unternehmen für sein Qualitäts- und Umweltsystem nach IFS-Standard zertifiziert.
Bio-Produkte auf dem Vormarsch
Ein Produkt ist nur so „gut und gesund“ wie jede einzelne Phase seiner Produktion. Das gilt natürlich insbesondere für die vielen Bio-Produkte, die Saliter auf den Markt bringt. Die Landwirte, die den Rohstoff für Saliter Bio-Produkte liefern, arbeiten nach den Richtlinien des Bioland-Anbauverbandes. Diese Wirtschaftsweise
besteht auf artgerechte Tierhaltung sowie den Verzicht auf
synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger.
Ein Unternehmen der Ehrmann-Gruppe
1998 erwarb Ehrmann, der Spezialist für Molkereiprodukte, die Mehrheitsbeteiligung an J.M. Gabler Saliter. Seitdem zählt das Unternehmen zur Ehrmann Gruppe und wird ganz im Sinne seiner fast 300-jährigen Tradition weiter geführt. Traditionsbewusstes Arbeiten und der Mut zu verantwortungsvollen Innovationen bilden dabei die Grundlage, um gemeinsam in die Zukunft zu arbeiten.